Esta peça é quse indispensável.
E sem ela eu não atualizo.
No momento estou assim: sem!
E pq? Pq algum ser de sei lá onde pegou sem o devido direito meu cabo de energia do laptop!
Ou seja, sem computador até conseguir liga-lo novamente na tomada!
sexta-feira, 29 de maio de 2009
domingo, 17 de maio de 2009
Diario de uma cozinheira sem forno-parte 8
Hoje o dia foi de docinhos!
Ontem tentei fazer um docinho que adoro, e que a minha vovó fazia.
Não tive a oportunidade de provar os quitutes da vovó, mas adoro fazer os meus.
A minha mamãe amada chama de papo de anjo, o livro de onde retirei a receita chama de ovos nevados.
É uma delicia, dessas de herança portuguesa! Cheio de ovos,e uma delicia!
Agora vou preparar um delicioso sagu, aproveitar esse friozinho bom da noite brasiliense!
Hum!
Ontem tentei fazer um docinho que adoro, e que a minha vovó fazia.
Não tive a oportunidade de provar os quitutes da vovó, mas adoro fazer os meus.
A minha mamãe amada chama de papo de anjo, o livro de onde retirei a receita chama de ovos nevados.
É uma delicia, dessas de herança portuguesa! Cheio de ovos,e uma delicia!
Agora vou preparar um delicioso sagu, aproveitar esse friozinho bom da noite brasiliense!
Hum!
quinta-feira, 14 de maio de 2009
Diario de uma cozinheira sem forno-parte 7
O jantar de hoje é torta de frango congelada...
Um pouco fora do meu estilo, comida pronta, mas essa está bem apetitosa!
O grande desafio foi descongelar a torta. Lembrando que não tenho forno, nem microondas! A massa facilmente a ficar borrachuda, e minha torta perderia o charme!
A solução foi o papel aluminio: embrulhei bem embrulhada a tortinha(ela era pequenina, porção individual) no papel. Tomei muito cuidado para não ficar buraquinhos e não entrar humidade.
Depois foi só colocar para esquentar no vapor! E pronto! Quentinha por inteiro! Com uma textura agradavel (não tava crocante, mas estava muito boa!)e com solução do problema!
A sobremesa está para ser decidida, talvez chocolate... não sei!
Um pouco fora do meu estilo, comida pronta, mas essa está bem apetitosa!
O grande desafio foi descongelar a torta. Lembrando que não tenho forno, nem microondas! A massa facilmente a ficar borrachuda, e minha torta perderia o charme!
A solução foi o papel aluminio: embrulhei bem embrulhada a tortinha(ela era pequenina, porção individual) no papel. Tomei muito cuidado para não ficar buraquinhos e não entrar humidade.
Depois foi só colocar para esquentar no vapor! E pronto! Quentinha por inteiro! Com uma textura agradavel (não tava crocante, mas estava muito boa!)e com solução do problema!
A sobremesa está para ser decidida, talvez chocolate... não sei!
terça-feira, 12 de maio de 2009
Diario de uma cozinheira sem forno-parte 6
Hoje no diário vou falar de comidinhas da rua:
Diariamente almoço fora. Normalmente no R.U. da unb. Lá a comida é balanceada, com pouco sal e etc... As vezes é até gostoso.
Outras vezes almoço por ai, basicamente no Giraffas, subway e raramente no careca.
Sendo assim a almentação de restaurantes se resume a sanduche com salada, pratos executivos e comida chinesa.
Tento equilibrar, sinto falta de salada, então ela ta quase sempre presente.
Mas sem neuras. Sanduiche, fritas e refri de vez em quando todo mundo merece!
Super recomendo a todos as estripulias! O prazer de comer acima de tudo, com audado, sem neuras!
Enfm, viver sola e a corrida de estudar e trabalhar... Comer fora acaba acontecendo todo dia. Mas mesmo assm o importante é ser feliz!
Diariamente almoço fora. Normalmente no R.U. da unb. Lá a comida é balanceada, com pouco sal e etc... As vezes é até gostoso.
Outras vezes almoço por ai, basicamente no Giraffas, subway e raramente no careca.
Sendo assim a almentação de restaurantes se resume a sanduche com salada, pratos executivos e comida chinesa.
Tento equilibrar, sinto falta de salada, então ela ta quase sempre presente.
Mas sem neuras. Sanduiche, fritas e refri de vez em quando todo mundo merece!
Super recomendo a todos as estripulias! O prazer de comer acima de tudo, com audado, sem neuras!
Enfm, viver sola e a corrida de estudar e trabalhar... Comer fora acaba acontecendo todo dia. Mas mesmo assm o importante é ser feliz!
segunda-feira, 11 de maio de 2009
Diario de uma cozinheira sem forno-parte 5
Sobremesa do dia: Sorvete de creme, com creme de cassis e chocolate derretido
Sem fotos e sem segredos!
Coloque o licor de cassis sobre o sorvete de creme (a gosto, mas não exagere senão fica muito forte)
Derreta o ovo de pascoa que te sobrou, ou mesmo um chocolate comum e derrube sobre o sorvete!
Delicie-se!
A blogueira que vos escreve está triste. Teve insonia pela primeira vez! Que medo!
Desmamar e cortar o cordão umblical dá um trabalho...
Sem fotos e sem segredos!
Coloque o licor de cassis sobre o sorvete de creme (a gosto, mas não exagere senão fica muito forte)
Derreta o ovo de pascoa que te sobrou, ou mesmo um chocolate comum e derrube sobre o sorvete!
Delicie-se!
A blogueira que vos escreve está triste. Teve insonia pela primeira vez! Que medo!
Desmamar e cortar o cordão umblical dá um trabalho...
segunda-feira, 4 de maio de 2009
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